В Приморье выявлены нарушения в партии сгущенного молока производителя из Белгородской области.
Так, в результате проведенных испытаний в сгущенном молоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
«В случае с консервированной продукцией чаще всего данные нарушения свидетельствуют о нарушении правил и технологических режимов изготовления молочной продукции», - отметили специалисты.
Они также напомнили, что бактерии кишечной палочки очень быстро размножаются и очень агрессивны. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в автоматизированную систему (АС) в области ветеринарии «Веста». Информация доведена до заказчика исследования.
Источник: dairynews.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
