В Белгородской области создана гильдия сыроваров

01 октября 2018, 13:02

В регионе появилась Белгородская гильдия сыроваров. Она создана по инициативе группы местных сыроделов при поддержке областного департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающее среды.

головка сыра

На сегодняшний день в нее вошли восемь мелкотоварных предприятий, подписавших соответствующую декларацию. Они намерены способствовать производству высококачественных сыров из натурального сырья, постоянному обучению и повышению квалификации сыроваров и др.

Как сообщили в пресс-службе регионального департамента АПК, присоединиться к настоящей декларации может любой производитель сыров, работающий на территории Белгородской области, согласный с декларацией и готовый следовать ей на практике.

Источник: mirbelogorya.ru

Также в разделе:

Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 2,1%, молока - на 4,5%...

Белгородская область: в 2019 году было произведено 682,8 тыс. тонн молока...

В Белгородской области подвели итоги работы отраслей животноводства за предыдущий год...

11% всего майонеза России производится в Белгородской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Новую технологию производства сыра разработали в Алтайском крае
27 марта 2020, 09:40
Рога маралов переработали и получили пантовый сок. Его начали добавлять в процессе сыроварения. Как сообщают «Вести Алтай», специалисты в последние месяцы варили сыр около полусотни раз и все время на выходе получался разный продукт. В итоге сыровары нашли идеальную рецептуру....
Заявки на получение грантов от подмосковного правительства подали восемь сыроваров
4 октября 2018, 15:52
Конкурс по предоставлению грантов на поддержку производителей сыра в Подмосковье состоится 5 октября, заявки на участие подали восемь сыроваров, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Московской области. "Заявки на получение грантов на поддержку производителей сыра принимались до 1...
Новая сыроварня открылась в Дмитрове
28 сентября 2018, 12:52
В подмосковном Дмитрове начала работать новая сыроварня, сейчас продукция предприятия реализуется в небольшом магазине, но сыроварня планирует начать работать с торговыми сетями, сообщил РИАМО министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «Сыроварня...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение