Белгородская область: все ровеньские производители молока получили декларацию о соответствии продукции нормам нового техрегламента

03 сентября 2009, 17:55
Сегодня в Ровеньках прошло выездное совещание по вопросам развития потребительского рынка и изучения результатов внедрения технического регламента на молоко, молочную продукцию и соки. В заседании принимают участие заместители глав местного самоуправления, курирующие потребительский рынок.

Технический регламент на молоко вступил в силу в России с 17 декабря прошлого года и установил требования к производству, хранению, перевозке и реализации молока и молочной продукции. Документ устанавливает гарантии для потребителей от фальсификации и подделок, от недобросовестных производителей. Одно из основных новшеств технического регламента — продукты из сухого молока называются «молочным напитком», и отделяются от тех, которые изготовлены из цельного молока.

Сейчас в магазинах Белгородской области молочные продукты определенного состава должны обозначаться ценниками разного цвета. Так, желтыми ценниками обозначаются продукты, сделанные без использования немолочного жира и белка. Если на товаре висит красный ценник — его изготовили с применением немолочных жиров и белков.

Предприятия розничной торговли проверяют соответствие видов и наименований продукции маркировке на упаковке и сопроводительной документации. Также проверяется соответствие упаковки и маркировки товара требованиям технического регламента. Следующим этапом является контроль безопасности молока и молочных продуктов во время продажи в торговой сети. Он проводится путем отбора проб образцов для выборочного лабораторного контроля на органолептические, физико–химические и микробиологические показатели. Отбор проб проводят специалисты ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Белгородской области» в Валуйском районе. Протоколы исследований направляются в торговые точки. По соглашению между администрацией муниципального образования и предпринимателями, данные предоставляются специальный отдел районной администрации.

В Ровеньском районе все производители сырого молока получили декларацию о соответствии, которая выдается на год. Разведение и выращиванием крупного рогатого скота в муниципальном образовании занимаются четырнадцать хозяйств. Здесь содержатся 17,5 тысяч животных, из них 8 тысяч — коровы. За семь месяцев этого года в хозяйствах всех форм собственности было произведено 17 тысяч тонн молока.
Источник: mediatron.ru

Также в разделе:

Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 2,1%, молока - на 4,5%...

Белгородская область: в 2019 году было произведено 682,8 тыс. тонн молока...

В Белгородской области подвели итоги работы отраслей животноводства за предыдущий год...

11% всего майонеза России производится в Белгородской области...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Путин оценил последствия снижения спроса в экономике для АПК
21 мая 2020, 06:51
Глава Минсельхоза РФ Дмитрий Патрушев заявил, что снижение спроса на фоне текущей ситуации в экономике отрицательно скажется на финансовом состоянии сельского хозяйства, президент России Владимир Путин с ним не согласился. "Сложившаяся экономическая ситуация в определенной степени...
Минсельхоз сохраняет прогноз по экспорту продукции АПК в 2020 году в размере $25 млрд
21 мая 2020, 06:47
Минсельхоз сохраняет прогноз по экспорту продукции АПК в 2020 году в размере $25 млрд. Об этом на совещании у президента Владимира Путина о ситуации в сельском хозяйстве и пищевой промышленности сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. "В этом году мы уже поставили за...
Рязанская область: молочные комбинаты должны работать по новому техническому регламенту
24 августа 2009, 17:48
На базе Старожиловского молочного комбината состоялось выездное совещание Рабочей группы Рязанской области по контролю за выполнением требований Федерального закона Российской Федерации от 13.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» с участием Министерства...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение