Белгородская область: Россельхознадзор задержал почти 200 тонн ультрапастеризованного молока
20 апр 2011, 14:30
892
Сотрудники управления Россельхознадзора задержали крупную партию молока на железнодорожной станции Валуйки.
192 тонны ультрапастеризованного молока везли по железной дороге c Украины в Казахстан. У перевозчика отсутствовало разрешение на ввоз молока на территорию Таможенного союза. Груз выпустили после получения необходимых документов, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Прим. ред.: Ультрапастеризация – это процесс термической обработки продукта питания, который применяется для продления срока его годности. Такой обработке обычно подвергается сырое молоко и фруктовые соки. Жидкость на 2–3 секунды нагревают до температуры 135–150 °C и сразу же охлаждают до 4–5 °C.
