Рекордные 650 кг молока на человека в год хотят производить в Белгородской области

07 декабря 2017, 09:50

О комплексном развитии молочной отрасли через внедрение инновационных технологий и рост человеческого потенциала шла речь на заседании совета по инновационно-технологическому развитию Белгородской области

производство молока

Сегодня нам необходимо совершить отраслевой рывок. Белгородская область, на наш взгляд, в силах создать такой прецедент, который станет визитной карточкой и примером успешного развития молочного животноводства. Возможности для его совершения как никогда велики, но времени, чтобы использовать этот шанс, как никогда мало. За пять лет нам необходимо добиться существенного роста в пяти основных векторах развития через внедрение новых технологий и рост человеческого капитала. 

Сергей Юдин, заместитель председателя комитета областной Думы по агропромышленному комплексу и земельным отношениям 

В числе задач, которые необходимо решить молочному животноводству региона в первую очередь, – создание производственных мощностей и обеспечение производства высококачественным сырьём в объёме 1 млн т молока в год. «Это 650 кг на одного человека, проживающего на территории Белгородской области, что станет абсолютным рекордом», – прокомментировал Сергей Юдин. 

Второй пункт – занять лидирующую позицию в генетике КРС в Российской Федерации. Необходимо также стать образцом отраслевой подготовки кадров и обеспечить 80% квалифицированных специалистов в отрасли. Четвёртая задача – использовать накопленный потенциал компетенций молочных предприятий для создания предпринимательства на селе. По словам Сергея Юдина, это возможно через «создание восьми кооперативов с выдачей порядка 4 млрд рублей». 

Пятый блок – это развитие альтернативных каналов сбыта молочной продукции, в частности интернет-торговли.

Концепция развития молочной отрасли Белгородской области была проработана совместно с департаментом АПК и воспроизводства окружающей среды. 

Источник: bel.ru

Также в разделе:

Томмолоко ежегодно перерабатывает 45 тысяч тонн молока...

Подрядчик подал иск о банкротстве белгородской молочной ГК «Зеленая долина»...

В Белгородской области разработали «дорожную карту», которая поможет производителям мяса снизить количество антибиотиков в производстве...

"Ровеньки-маслосырзавод" вложил 2 млрд рублей в новый цех по выпуску сыра...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

К 2030 году мировой спрос на молоко вырастет на треть
21 июня 2018, 10:57
К 2030 году спрос на молоко и молочную продукцию в мире вырастет на 35% или 304 млн т за счет роста численности населения и увеличения его доходов. Такой прогноз сделал исследовательский центр International Farm Comparison Network (IFCN). «Потребуется...
Производство молока в рязанских сельхозпредприятиях увеличено на 7,3%
21 июня 2018, 10:13
За 5 месяцев 2018 года в сельскохозяйственных предприятиях Рязанской области произведено 156,4 тыс. тонн молока, что превышает уровень аналогичного периода прошлого года на 7,3%. Большую роль в росте производства играет повышение эффективности молочного животноводства. Так, продуктивность за...
В Башкирии снизилось производство мяса и молока
16 апреля 2018, 09:40
По сравнению с январем-мартом 2017 года в республике снизилось производство молока, а также скота и птицы на убой в живом весе, сообщает Башкортостанстат. За первые три месяца текущего года в Башкирии произведено 72 тысячи тонн мяса и мяса птицы и 332 тысячи тонн молока. Это на 5,8 и 1,1...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение